农村养殖创业好项目docxU8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载

2026-03-14 21:58:15

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　　鹅以放养为主，鹅肉属于高营养、无污染的绿色食品。因此市场上十分走俏，仅上海市每年最低需要2000万只肉用白鹅、南京市每年需要18D0万只、香港每天就需要2万只。鹅羽绒轻、软、暖，因此在市场上一直供不应求。含绒30%的鹅绒，每千克为40一50美元。鹅肥肝属高档营养食品，有滋补作用，仅法国每年就需进口1400吨。从以上数字可见市场对于鹅产品的需求之大。而且随着人民生活水平的提高，对鹅产品的需求量会进一步增加。

　　牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。