绿茵盛宴添烟火 果园鸡“火出圈”——钦北区“文旅+体育+农业”融合发展新实践U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载

2026-02-12 16:09:40

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　　在报到现场，参赛队伍严格按照要求提交菜品与相关资质材料。餐饮单位亮出《营业执照》与《食品经营许可证》，养殖单位则提供农产品承诺达标合格证，确保每道参赛菜品源头可溯、安全可靠。参赛菜品均以钦北区本地生态果园鸡为核心原料，一式两份精心呈现——一份摆盘精致供观赏评分，一份切配整齐供品鉴打分，既保证了视觉美感，又兼顾了味觉体验。作为钦北区地方名优特产，果园鸡因其生态放养、肉质细嫩、味道醇香的特质，成为此次评比的天然主角，彰显了“中国果园鸡之乡”的品质底蕴。