U8国际- U8国际官方网站- 体育APP下载猪肉价格暴跌牛羊肉大涨今年“贴秋膘”你吃什么肉？

2025-10-28 21:18:28

　　u8,u8国际,u8国际官方网站,u8国际网站,u8国际网址,u8国际链接,u8体育,u8体育官网,u8体育网址,u8注册,u8体育网址,u8官方网站,u8体育APP,u8体育登录,u8体育入口事情当然还得从生产端讲起。今年的养猪业，成本控制上的确有很多炸裂的消息。据财报，2023年，“养猪一哥”牧原股份的全年生猪养殖平均完全成本约还是15元/公斤，到了2024年底生猪养殖完全成本便降到了13元/公斤左右，到了今年，成本继续下降，2月生猪养殖完全成本降至12.9元/公斤，5月降至12.1元/公斤，8月为11.8元/公斤，9月进一步降至11.6元/公斤。牧原股份2024年牧原股份猪出栏量7160万头，当年我国生猪出栏量为70256万头，养猪业，牧原是巨无霸一般的存在，生猪出栏量占全国的十分之一。当行业巨头把成本一步步下压，整个行业在成本端感受到的无形的压力。

　　如今，据上市公司简报，牧原成本降至每斤5.8元，新希望生产场线元以内，温氏股份也降至6.1-6.2元/斤。凭借着碾压式的降本，据统计，A股22家生猪养殖企业上半年合计盈利达200.4亿元，其中，牧原股份以105.3亿元的净利润占到一半多，其净利润同比上涨12倍。牧原股份的财报一出，养猪圈一阵惊叹，要知道自2021年猪价大跌后昔日左右猪肉价格走势的猪周期几乎失效，价格一直低迷，偶有小反弹却从来没有走出猪周期的降价阶段。行情低迷，何以行业巨头能赚取如此多的利益。

　　长期以来，豆粕是猪饲料中不可或缺的蛋白质来源，但我国近八成的大豆需要进口，豆粕依赖成为行业瓶颈。自2021年，牧原与西湖大学在猪饲料领域合作，用合成生物技术研发豆粕的替代品，取得了显著成果。据新猪派调研，牧原集团的猪饲料中豆粕添加量已从行业平均的13%降到5%左右，未来有望实现豆粕用量到3%以下，甚至完全不用。目前，这项技术为每头猪降低饲料成本约15元，如果全行业推广，每年可以节约2000万吨大豆，相当于1.5亿亩的耕地。

　　牧原对饲料的改造似乎是一个隐喻，当行业唯带头企业“马首是瞻”，曾经全民散养的畜牧业完成了它工业化的蜕变。2016年中国前20位养猪企业合计出栏量还只占全国生猪出栏量的6%，如今已经超过了30%。规模越做越大，养殖设施也离田园畜牧业态越来越远，十余层的养猪大楼，电梯运输、流水线饲料输送、换气系统调控空气，母猪、仔猪和育肥猪隔间饲养，一栋楼同时饲养上十万头。这是工农业结合的奇迹，连饲料也奇迹般地完成了生化合成。有了立体的，插向天空的空间拓展，束缚传统农业的家畜和土地的矛盾破解了，从此再无土地承载极限的束缚。